巧克力杏仁餅乾

巧克力杏仁餅乾

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Description

甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。

此款可使用設備:烤箱·小烤箱·氣炸鍋

難易度:


禮盒內常見的經典巧克力杏仁餅乾,

如果你是廚房殺手請給自己一個機會,

一定要製作這款擺脫這個稱號,

做法超簡單基本上要做失敗實在太困難。


 


► 口味:

濃濃的巧克力香中,吃得到滿滿的杏仁酥片,

香酥脆的口感實在太涮嘴。


|自備工具

購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)

  • 工作盆 (或飯鍋、湯鍋,盛裝食材攪拌用)_1個
  • 刮刀 (飯匙或大湯匙,攪拌用)_1支
  • 計時器 (或手機計時)_1個
  • 大碗(一個手掌大)_1個
  • 砧板_1個
  • 水果刀_1支
Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具,做起來更順手喔~

|食品資訊

► 食材:低筋麵粉、可可粉、砂糖、奶油、蛋黃液、杏仁片

► 其它:烘焙紙、尺寸表(或使用烘焙墊)、塑膠袋

► 規格:

  • 數量:24個
  • 重量:±5%
  • 製作期限:10天內 (未開封狀態且正常條件下之保存)
  • 原產地:台灣
  • 全程冷藏配送,收到貨請立即拆箱,將食材依標示進行冷藏或冷凍保存,並於製作期限內盡快製作完畢


製作時間

約2.5-3小時


製作完成後的保存建議

請常溫保存,保持密封乾燥(建議可放入保鮮盒或夾鏈袋),並於3天內食用完,口感較佳。


如何在家體驗材料包呢



注意事項

1.甜點材料包為線上購物商品,恕不提供至自己做烘焙聚樂部實體店體驗。
2.甜點配方都是按比例設定,自行增減可能影響成品
3.宅配出貨皆不附包裝盒
4.自行製作過程可能產生諸多變數,有可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受
5.可指定時段,但實際送達時間仍需由物流司機按配送狀況而定

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  • Tcat - Refrigerated
  • 黑貓-冷藏
  • 桃園中壢店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 新竹文化店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 台南focus店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 台北南京店取貨,取貨時間12:00-21:00
  • 台中草悟道店取貨,取貨時間12:00-19:00

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