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甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。
此款可使用設備:烤箱·氣炸鍋
難易度:★★★☆☆
巧克力戚風蛋糕淋上濃濃的巧克力醬,
撒上覆盆子碎粒和杏仁角就像小花圈,
Ps.歡迎在平台上加購蛋糕裝飾物,蛋糕會更繽紛唷~
► 口味:
鬆軟的巧克力戚風,
搭配上表層巧克力甘納許一起吃,
吃起來「非常巧克力」。
► 表層裝飾:
淋上一層巧克力甘納許,
撒上覆盆子碎粒與杏仁角點綴裝飾,
像小花圈般,簡簡單單非常耐看~
|自備工具|
購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)
|食品資訊|
► 食材:蛋糕專用粉、可可粉、砂糖、植物油、牛奶球、蛋黃液、蛋白液、鮮奶油、巧克力、杏仁角、覆盆子碎粒
► 其它:戚風紙模、塑膠湯匙(測試打發用)
► 規格:
|製作時間|
約2小時
|製作完成後的保存建議|
請冷藏保存(建議可先放入保鮮盒),並於3天內食用完,口感較佳。
|如何在家體驗材料包呢|
|注意事項|