平底鍋系列|抹茶毛巾捲(需自備水果)

平底鍋系列|抹茶毛巾捲(需自備水果)

NT$399
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超實用攪拌工具組合|一體式耐熱矽膠刮刀+矽膠打蛋器
Sale NT$269

7吋派盒
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寬口塑膠瓶(無攪拌機時,倒入鮮奶油,手搖即可打發)
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甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。

難易度:


超紅的「網綠」毛巾捲你吃過了嗎?

清新抹茶綠搭配軟萌口感超~療癒,

一份有兩捲,一捲自己吃一捲送朋友剛剛好。



 口味

柔軟的法式可麗餅皮,

搭配上柔滑鮮奶油軟萌的口感,

在裡面放入喜歡的新鮮水果,

一口咬下味道濃郁會爆漿。


► 表層裝飾
撒上抹茶粉裝飾,
穿上白色肚兜繫上麻繩蝴蝶結,
超吸睛的毛巾捲就完成啦!

|自備工具

購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)

  • 小湯匙_1支
  • 平底鍋_ 1個
  • 瓦斯爐 (或電磁爐)_1台
  • 瓷碗 (可放入平底鍋的大小)_1個
  • 空碗_6個
  • 工作盆 (或飯鍋、湯鍋,盛裝食材攪拌用)_3個
  • 打蛋器 (或飯匙、大湯匙,攪拌用)_1支
  • 湯勺 (裝一勺麵糊就能將平底鍋填滿的大小)_1支
  • 刮刀 (或鍋鏟)_1個
  • 保鮮膜 (長度須為5個手掌長)_3張
  • 計時器 (或手機計時)_1個
  • 廚房紙巾_1張
Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具,做起來更順手喔~

|食品資訊

► 食材:千層蛋糕專用粉、全蛋液、砂糖、抹茶粉、奶油、保久乳、鮮奶油

► 其它:烘焙紙、長條紙墊、麻繩、塑膠湯匙(測試打發用)

► 規格:

  • 尺寸:2捲
  • 重量:±5%
  • 製作期限:10天內 (未開封狀態且正常條件下之保存)
  • 原產地:台灣
  • 全程冷藏配送,收到貨請立即拆箱,將食材依標示進行冷藏或冷凍保存,並於製作期限內盡快製作完畢


製作時間

約2小時


製作完成後的保存建議

請冷藏保存(建議可先放入保鮮盒),並於3天內食用完,口感較佳。


如何在家體驗材料包呢



注意事項

1.甜點材料包為線上購物商品,恕不提供至自己做烘焙聚樂部實體店體驗。
2.甜點配方都是按比例設定,自行增減可能影響成品
3.宅配出貨皆不附包裝盒
4.自行製作過程可能產生諸多變數,有可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受
5.可指定時段,但實際送達時間仍需由物流司機按配送狀況而定

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  • 黑貓-冷藏
  • 桃園中壢店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 新竹文化店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 台南focus店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 台北南京店取貨,取貨時間12:00-21:00
  • 台中草悟道店取貨,取貨時間12:00-19:00

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