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甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。
難易度:★★☆☆☆
你還沒吃過冰皮月餅嗎?
冰冰的Q彈口感吃起來很療癒 ヾ(*´∀ ˋ*)ノ
不需要烤箱,只要有冰箱就可以輕鬆做!
► 口味:
外層是Q彈柔軟的冰皮,
內餡使用法國AOP奶油綠豆沙,
包裹香濃牛奶起司餡和鹹蛋黃碎,
鹹鹹甜甜,濃郁卻不膩口,層次口感豐富。
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✎ 兔Ü冰皮月餅開放到店購買:
· 購買期間:8/15-9/24
· 實體店面:新北 / 台北 / 桃園 / 新竹 / 台中 / 台南 / 高雄
*不需線上訂購,可直接到店購買,僅限兔Ü冰皮月餅這支產品,
其他品項不開放店內購買,如有需要請直接線上訂購。
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|自備工具|
購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)
Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具,做起來更順手喔~
|材料包內含|
► 食材:冰皮粉、綠豆沙、牛奶起司餡、鹹蛋黃、奶油、奶霜、黑芝麻、食用色膏-嫩粉色、冷開水(自備)
► 其它:量杯
► 規格:
|製作時間|
約2小時
|製作完成後的保存建議|
常溫保存,保持密封乾燥(建議可放入保鮮盒或夾鏈袋),並於3天內食用完,口感較佳。
|如何在家體驗材料包呢|
|注意事項|