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兔Ü冰皮月餅

兔Ü冰皮月餅

NT$499
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Description
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Description

甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。

難易度:


你還沒吃過冰皮月餅嗎?

冰冰的Q彈口感吃起來很療癒 ヾ(*´∀ ˋ*)ノ

不需要烤箱,只要有冰箱就可以輕鬆做!



► 口味:

外層是Q彈柔軟的冰皮,

內餡使用法國AOP奶油綠豆沙,

包裹香濃牛奶起司餡和鹹蛋黃碎,

鹹鹹甜甜,濃郁卻不膩口,層次口感豐富。


───────────────

Ü冰皮月餅開放到店購買:

· 購買期間:8/15-9/24

· 實體店面:新北 / 台北 / 桃園 / 新竹 / 台中 / 台南 / 高雄

*不需線上訂購,可直接到店購買,僅限兔Ü冰皮月餅這支產品,

其他品項不開放店內購買,如有需要請直接線上訂購。

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|自備工具

購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)

  • 空碗_3個
  • 工作盆 (或飯鍋、湯鍋,盛裝食材攪拌用)_1個
  • 刮刀 (飯匙或大湯匙,攪拌用)_1支
  • 刮板 (或水果刀)_1個
  • 叉子_1支
  • 保鮮膜_1捲
  • 水彩筆_1支
  • 牙籤_1支
  • 烘焙墊(或保鮮膜)_1張

Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具,做起來更順手喔~


|材料包內含

► 食材:冰皮粉、綠豆沙、牛奶起司餡、鹹蛋黃、奶油、奶霜、黑芝麻、食用色膏-嫩粉色、冷開水(自備)

► 其它:量杯

► 規格:

  • 數量:6個
  • 製作期限:10天內 (未開封狀態且正常條件下之保存)
  • 原產地:台灣
  • 收到貨請立即拆箱,進行食材冷藏保存,並於製作期限內盡快製作完畢
  • 材料包中的無水奶油靜置產生油水分離狀況屬正常現象,使用前先於袋中揉捏均勻即可


製作時間

約2小時


製作完成後的保存建議

常溫保存,保持密封乾燥(建議可放入保鮮盒或夾鏈袋),並於3天內食用完,口感較佳。


如何在家體驗材料包呢



注意事項

1.甜點材料包為線上購物商品,恕不提供至自己做烘焙聚樂部實體店體驗。
2.甜點配方都是按比例設定,自行增減可能影響成品
3.宅配出貨皆不附包裝盒
4.自行製作過程可能產生諸多變數,有可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受
5.可指定時段,但實際送達時間仍需由物流司機按配送狀況而定

Shipping & Payment

Delivery Options

  • 新竹物流 - 冷藏

Payment Options

  • Credit Card
  • LINE Pay
  • ATM Virtual account (Pay at ATM or web bank by virtual account)
  • CVS (Print out the bills by CVS and pay in the store)
Customer Reviews
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