北海道彩虹千層

北海道彩虹千層

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NT$499
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超實用攪拌工具組合|一體式耐熱矽膠刮刀+矽膠打蛋器
Sale NT$269

7吋派盒
Sale NT$20

寬口塑膠瓶(無攪拌機時,倒入鮮奶油,手搖即可打發)
Sale NT$10

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Description

甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。

此款可使用設備:平底鍋

難易度:


超夢幻的彩虹千層來啦!

使用天然色粉調出繽紛彩虹顏色

送人或自己吃都超吸睛👀👀👀



► 口味:

軟嫩的千層餅皮使用天然色粉調色(無味)

*除了抹茶粉會有淡淡抹茶香味

搭配上香濃十勝奶霜吃起來超滿足

不甜不膩,大人小孩都可以來上兩塊

-

✎ 關於十勝奶霜

「將北海道的美味,直接送達。」
以絕佳的平衡將北海道十勝產的鮮奶油
與植物脂調和製成的奶霜

具有清爽細緻的口感、濃郁的生乳風味


|自備工具

購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)

  • 小湯匙_5支
  • 平底鍋 (鍋底直徑15-20cm)_1個
  • 瓦斯爐 (或電磁爐)_1台
  • 瓷碗 (可放入平底鍋的大小)_1個
  • 空碗_5個
  • 工作盆 (或飯鍋、湯鍋,盛裝食材攪拌用)_3個
  • 打蛋器 (或飯匙、大湯匙,攪拌用)_1支
  • 刮刀 (或鍋鏟)_1支
  • 盤子_1個
  • 廚房紙巾_1張
Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具,做起來更順手喔~

|食品資訊

► 食材:千層蛋糕專用粉、全蛋液、奶油、保久乳、牛奶球、抹茶粉、藍色/黃色/紅色色粉、紅麴色粉、十勝奶霜

► 其它:烘焙紙、量杯、塑膠湯匙(測試打發用)

► 規格:

  • 數量:6吋
  • 重量:±5%
  • 製作期限:10天內 (未開封狀態且正常條件下之保存)
  • 原產地:台灣
  • 全程冷藏配送,收到貨請立即拆箱,將食材依標示進行冷藏或冷凍保存,並於製作期限內盡快製作完畢


製作時間

約2小時


製作完成後的保存建議

請冷藏保存(建議可先放入保鮮盒),並於3天內食用完,口感較佳。


如何在家體驗材料包呢



注意事項

1.甜點材料包為線上購物商品,恕不提供至自己做烘焙聚樂部實體店體驗。
2.甜點配方都是按比例設定,自行增減可能影響成品
3.宅配出貨皆不附包裝盒
4.自行製作過程可能產生諸多變數,有可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受
5.可指定時段,但實際送達時間仍需由物流司機按配送狀況而定

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  • 新竹文化店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 台南focus店取貨,取貨時間12:00-19:00
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  • 台中草悟道店取貨,取貨時間12:00-19:00

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