Name: 芋泥千層
SKU: 5f1d958c3f31c8004b105d5b
Price: 399.0 TWD
Availability: InStock

芋泥千層

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NT$399

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超實用攪拌工具組合｜一體式耐熱矽膠刮刀+矽膠打蛋器

Sale NT$269

7吋派盒

Sale NT$20

寬口塑膠瓶(無攪拌機時,倒入鮮奶油,手搖即可打發)

Sale NT$10

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甜點材料包因環境、設備之操作不同，可能影響最後成品，訂購時，請自行評估是否能接受。

此款可使用設備：平底鍋系列

難易度：★★★★☆

芋頭控們！去年母親節熱銷款芋頭千層來了！

這款千層蛋糕內夾了兩層厚實芋泥，

上面再擠上一層滿滿的芋泥，

就是要讓你吃到嫑嫑的～

► 口味：

芋泥綿密口感與軟嫩千層皮融合在一起，

每一口都吃得到芋頭香氣與滑順鮮奶油，

不甜不膩，連不嗜甜的朋友也可以來上兩塊。

► 表層裝飾：

用芋泥不停的繞圈圈，

要注意頭不要忍不住跟著轉圈，

不然可能做完的時候脖子會落枕。

｜自備工具｜

購買前，請先確認家中是否有以下工具：(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)

電動攪拌機 (或寬口塑膠瓶，打發用)_1台
小湯匙_1支
平底鍋_ 1個
瓦斯爐 (或電磁爐)_1台
瓷碗 (可放入平底鍋的大小)_1個
空碗_1個
工作盆 (或飯鍋、湯鍋，盛裝食材攪拌用)_4個
打蛋器 (或飯匙、大湯匙，攪拌用)_1支
湯勺 (裝一勺麵糊就能將平底鍋填滿的大小)_1支
刮刀 (或鍋鏟)_1個
馬克杯_1個
盤子_1個
廚房紙巾_1張
剪刀_1支

Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具，做起來更順手喔～

>加購設備工具傳送門<

｜食品資訊｜

► 食材：千層蛋糕專用粉、全蛋液、奶油、保久乳、芋泥、鮮奶油

► 其它：烘焙紙、擠花袋、擠花袋剪口對照表、量杯、塑膠湯匙(測試打發用)

► 規格：

尺寸：15-20cm (依平底鍋大小為準)
製作期限：10天內 (未開封狀態且正常條件下之保存)
原產地：台灣
全程冷藏配送，收到貨請立即拆箱，將食材依標示進行冷藏或冷凍保存，並於製作期限內盡快製作完畢

｜製作時間｜

約2.5-3小時

｜製作完成後的保存建議｜

請冷藏保存(建議可先放入保鮮盒)，並於3天內食用完，口感較佳。

｜如何在家體驗材料包呢｜

｜注意事項｜

1.甜點材料包為線上購物商品，恕不提供至自己做烘焙聚樂部實體店體驗。
2.甜點配方都是按比例設定，自行增減可能影響成品。
3.宅配出貨皆不附包裝盒。
4.自行製作過程可能產生諸多變數，有可能影響最後成品，訂購時，請自行評估是否能接受。
5.可指定時段，但實際送達時間仍需由物流司機按配送狀況而定。

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黑貓-冷藏

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