北海道起司三重奏(需有手持攪拌機)

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Description

甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。

此款可使用設備:烤箱

難易度:


這款超人氣的北海道必買伴手禮蛋糕

現在不用出國也可以在家自己做!

重乳酪與生乳酪交織出的濃濃愛戀

顛覆你對乳酪蛋糕的認知~



► 口味:

這顆蛋糕可以同時吃到兩種不同的乳酪

入口即化的十勝奶霜生乳酪

和經過烘焙而成的濃郁重乳酪

吃起來如雲朵般柔軟、綿密細緻

-

✎ 關於十勝奶霜

「將北海道的美味,直接送達。」
以絕佳的平衡將北海道十勝產的鮮奶油
與植物脂調和製成的奶霜

具有清爽細緻的口感、濃郁的生乳風味


|自備工具

購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)

  • 手持攪拌機_1台
  • 大碗(一個手掌大)_1個
  • 工作盆 (或飯鍋、湯鍋,盛裝食材攪拌用)_3個
  • 打蛋器(或飯匙、大湯匙,攪拌用)_1支
  • 刮刀 (飯匙或大湯匙,攪拌用)_1支
  • 蛋糕探針 (或筷子,測試蛋糕熟度用)_1支
  • 計時器 (或手機計時)_1個
  • 盤子_1個
Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具,做起來更順手喔~

|食品資訊

► 食材:蛋糕專用粉、蛋黃液、蛋白液、砂糖、植物油、牛奶球、十勝奶霜、杏仁片、蔓越莓乾、糖粉

► 其它:戚風紙模、塑膠湯匙(測試打發用)

► 規格:

  • 數量:6吋
  • 重量:±5%
  • 製作期限:10天內 (未開封狀態且正常條件下之保存)
  • 原產地:台灣
  • 全程冷藏配送,收到貨請立即拆箱,將食材依標示進行冷藏或冷凍保存,並於製作期限內盡快製作完畢


製作時間

約2小時


製作完成後的保存建議

請冷藏保存(建議可先放入保鮮盒),並於3天內食用完,口感較佳。


如何在家體驗材料包呢



注意事項

1.甜點材料包為線上購物商品,恕不提供至自己做烘焙聚樂部實體店體驗。
2.甜點配方都是按比例設定,自行增減可能影響成品
3.宅配出貨皆不附包裝盒
4.自行製作過程可能產生諸多變數,有可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受
5.可指定時段,但實際送達時間仍需由物流司機按配送狀況而定

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  • Tcat - Refrigerated
  • 桃園中壢店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 新竹文化店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 台南focus店取貨,取貨時間12:00-19:00
  • 台北南京店取貨,取貨時間12:00-21:00
  • 台中草悟道店取貨,取貨時間12:00-19:00

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