商品詳情
甜點材料包因環境、設備之操作不同,可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。
此款可使用設備:烤箱·小烤箱
難易度:★★★☆☆
老奶奶檸檬蛋糕裡沒有老奶奶,
源自南法鎮上老奶奶們最愛的簡易家常蛋糕,
用檸檬與天然食材製作而成,
夏日午後,來一塊檸檬蛋糕再清爽不過了。

► 口味:
溫潤綿密帶有蛋香味的海綿蛋糕,
搭配上清新的檸檬香氣,
吃起來口感清爽很夏天!
► 表層裝飾:
看著純白糖霜緩緩從蛋糕上流下來,
垂掛在海綿蛋糕旁這畫面hen療癒,
再放上幾片檸檬切片,簡單就很美!
|自備工具|
購買前,請先確認家中是否有以下工具:(也可評估是否家中有相同功能之工具替代)
- 電動攪拌機_1台
- 小湯匙_1支
- 瓦斯爐 (或電磁爐,無微波爐才需要)_1台
- 平底鍋 (或湯鍋,無微波爐才需要)_1個
- 瓷碗 (可放入平底鍋的大小)_1個
- 工作盆 (或飯鍋、湯鍋,盛裝食材攪拌用)_2個
- 刮刀 (飯匙或大湯匙,攪拌用)_1支
- 砧板_1個
- 水果刀_1支
- 蛋糕探針 (或筷子,測試蛋糕熟度用)_1支
- 計時器 (或手機計時)_1個
- 空碗_2個
- 盤子_1個
- 剪刀_1支
Ps. 也歡迎在平台加購烘焙設備及工具,做起來更順手喔~
|材料包內含|
► 食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、糖粉、奶油、檸檬
*此款需自備雞蛋3顆
► 其它:蛋糕紙模、量杯
► 規格:
- 尺寸:6吋
- 製作期限:10天內 (未開封狀態且正常條件下之保存)
- 原產地:台灣
- 收到貨請立即拆箱,進行食材冷藏保存,並於製作期限內盡快製作完畢
- 材料包中的無水奶油靜置產生油水分離狀況屬正常現象,使用前先於袋中揉捏均勻即可
|製作時間|
約2小時
|製作完成後的保存建議|
請冷藏保存(建議可先放入保鮮盒),並於3天內食用完,口感較佳。
|如何在家體驗材料包呢|

|注意事項|
1.甜點材料包為線上購物商品,恕不提供至自己做烘焙聚樂部實體店體驗。
2.甜點配方都是按比例設定,自行增減可能影響成品。
3.出貨皆不附包裝盒。
4.自行製作過程可能產生諸多變數,有可能影響最後成品,訂購時,請自行評估是否能接受。
5.實際到店時間依物流配送狀況而定。